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先週の日曜日、東京にとある用があっていったのですが
ビジネス街の日曜日はほとんどのお店がお休み...
行く先は神田だったのですが、お目当てのラーメン屋はみんなお休みでした(ToT)
そんな中帰り際、赤羽駅で乗り換えると見慣れないお店を発見！！
「TOKYO豚骨BASE」
かなりオシャレな外観ですが、どうやらとんこつラーメンのお店の模様。
ふむ、これはチャンス。ここに決めました♪
食券制です。フツーのとんこつラーメンとライス、替え玉をボタンを押します。
こんなおしゃれな感じなのに、替え玉100円はありがたいです。
店内はカウンターのみのよう。結構広く、カウンターだけで20席位はある感じですね。
食券を提出して、しばし待ちます。
ラーメン到着☆
非常にシンプルなとんこつラーメンです。
にんにくはその場でつぶせるので、つぶしていれます。
スープを一口。ふむまずまずです。
オーソドックスなとんこつラーメンの味です。
レンゲが大きいのが気になります。オシャレなのはいいんですが、はっきりいって食べにくいです。
実は箸もそう。握りやすい仕様になっているのかもしれませんが、私は食べにくく感じました。
おしゃれに見せるのはいいんですが、こういうところにこだわると肝心な部分が疎かになる傾向が
多いので、個人的には凄く気になるんですよね...
肝心のラーメンに話を戻します。
麺が少し変わっていてとんこつラーメンにしては、なんかつるつるするような感じがします。
だから味が悪いというわけでもなく、特別に良いという訳でもないんですけどね（笑）
やや具は少なく感じますが、とんこつラーメンならばこんなものでしょうか？
替え玉が安いので、この中身なら再訪は十分ありです♪
駅の中なので、スイカが使えるのもこの「東京とんこつ」のポイントですね。
他にもいろいろなラーメンがあるようなので、機会があったら食べてみたいと思います！
＊あとで分かったのですが、この「TOKYO豚骨BASE」は、あの一風堂の系列のようです。
昔福岡行った時に本店で食べたことあるんですが、実はあんまり印象に残っていません（笑）
◆店舗データ TOKYO豚骨BASE
住所： JR赤羽駅構内 ＊エキュートの反対側です
◎主なメニュー
とんこつラーメン（プレーン） 680円
とんこつ醤油ラーメン 730円
味噌とんこつラーメン 780円
替え玉 100円
etc...
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2014-06-08 11:02
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